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阜阳市颍州区满囤五谷香快餐

时间:2010-7-1 15:53:57 点击:6475

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满囤五谷香简介

满囤五谷香总部在安徽省阜阳市,本店装修简洁明亮大方,环境优雅,是现代人的健康厨房、能容纳200多人就餐,服务团队共计50余人。阜阳市是全国百万粮仓基地,盛产五谷杂粮,每年农民丰收的五谷都满满堆放在自己家中的土囤中,囤:(是用泥巴和麦糠加工成的一种圆形的器物来盛放五谷杂粮)

  五谷:《皇帝内径》中认为五谷即“大米、小米、高粱、小麦、豆类。”在佛教祭祀 时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻。”再而后便是李世珍在《本草纲目》中记载分类有33种,豆类有14种,总共74种之多。

随着人民生活水平的提高、现代生活节奏的加快,一个不容忽视的事实——方便快捷的快餐店已经走入了中国亿万家庭,成为国人生活中不可缺少的一部分。满囤五谷香根据现代人生活需要部经多年研发以科学配比,合理均衡营养为主题,打造出国人自己的营养快餐食谱,让国人能吃到,色香味美,营养俱全的健康美食!

 

五谷为养  五脏健康:

五谷,是指小米、大米、高粱、小麦豆类等种子的总称,是中国人饭桌上最常见的主食《皇帝内径》有云:“五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充”,气味合而服之。就是说五谷对人体是 最有营养的,也是最全面的。以“补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明五谷杂粮在饮食中的主导地位。但是,五谷也各有偏性,分别于五脏健康相对应。

     小米为五谷之首

    小米为五谷之首,也是五谷中营养最好的。小米温性,最重要的作用是补益脾胃。脾胃为后天之本,“人食五谷而化精”,靠的就是脾胃。脾胃好了,其他的内脏才有营养来源。因此,养脏先养脾,养脾可常食小米粥。

小麦为心之谷

《本草纲目》记载,小麦的功用为除热、止烦、润燥、利小便,善补心气。在五谷中,小麦是唯一得四时之气的。它秋种夏收,他的生长经历春夏秋冬四个季节。

心烦、心慌、失眠者,那么可用小麦煮粥喝;虚汗、盗汗者,则可用浮小麦和糯稻根一起住水喝。

稻为肺之谷

稻是水中之物,性偏凉,能补肺阴、益肠,止烦渴,利小便,有补中益气、生肌的功用。

豆为肾之谷

豆为肾之谷,它不仅味甘性平,中医认为它好具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。《黄帝内经》中介绍,肾的方位为北方,尚黑色,其味咸,在五气中为腐。因此,经过发酵的黑豆 补肾的作用最强。

豆为肝之谷

《黄帝内经》说,肝居东方,其色青,主升发。现代人工作压力过大,生活没有规律,经常熬夜,喝酒、吃肉过多,因此肝易犯升发太过之病,也常犯肝火旺之病。

常食绿豆,可以清肝火,有高血脂、高血压、脂肪肝、爱发火等症状的人,更易常食。另外,用枸杞子、怀菊花泡茶常饮,即清肝明目,又养肝血之不足,还可以降血脂、降血压,治头晕。

总之,常食五谷,以五谷为养,才能保证五脏健康。尤其是现代人,生活作息没有规律,心理压力过大,又没有做好日常的养生和保健,开始出现失眠、神经衰弱等一系列的身心疾病。这些都是五脏失调,体内阴阳失调造成的,此时应多食五谷,并做好心理调整,才能够恢复身心健康。

满囤五谷香主要经营:

活力早餐:美味大包(鲜肉、雪菜、五谷干菜、三鲜…)鲜蛋咸馍、菜盒、豆浆、糯米粽、蛋类等。

粥类:养生红豆粥、小米豆浆粥、

板面:香辣牛腩面、满囤肥牛面、满囤土鸡面、葱油干拌面、满囤羊肉面、满囤番茄面等。

营养水饺:鲜肉水饺、鲜肉苦瓜水饺、山菌王水饺、韭菜鸡蛋水饺等。

精美凉菜:脆皮板鸡、叉烧排骨、夫妻肺片、泡椒脆耳、五香熏鱼、盐水板鸭爽口海蜇、萝卜拌肉、养生木耳、满囤色拉、酱猪手、蜜汁芸豆、时蔬花生、美味拉皮、蒜泥茄子、冰镇三宝、养生海藻、风味泡菜、凉拌豆腐等。

成人套餐:至尊肥牛饭、红烧肉饭、冬菇鸡腿饭、香汁排骨饭等。

儿童套餐:乳猪排骨饭、山笋烧肉饭、香菇鸡腿饭等。

原盅蒸汤:茶树菇老鸭汤、杜仲乌鸡汤、贡丸三香汤等。

台式冰品:花生冰沙、绿豆冰沙、红豆冰沙、什锦椰果冰沙、葡萄冰沙等。

热冷饮品:咖啡、恋恋奶茶、开胃酸梅汤、柠檬红茶等。

满囤五谷香打造中国人自己的健康快餐品牌,我们口号是:品质品味品营养,合理膳食更健康。吃满囤五谷,走健康之路!

                                     

                                        

                                          阜阳市颍州区满囤五谷香快餐

      

作者:不详 来源:网络

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